新西兰留学必知的生活基本常识

赴新西兰留学的留学生朋友，你们都新西兰的留学生活基本常识了解吗­如果你不了解，想要了解就不要错过今天小编整理的关于新西兰留学生活的基本常识介绍。

新西兰美食介绍：

新西兰的烹饪方法主要以西餐为主，与中餐相比简单多了。新西兰人喜欢烧烤，在夏天通常是以烧烤方式用餐。牛扒、香肠、鸡、马铃薯、鱼、虾、贝类等什么都拿来烧一通。另外还有种烹调方式值得一提，新西兰拥有特殊的地热，在毛利人的饮食文化中，利用地热蒸气便成为特有的烹调方式。

在新西兰牛排、薯片、卷心菜、鱼、熏肉这类传统的食品几乎可以在任何一个餐馆吃到，当然人们还是想吃一些比较具有特色的，最值得一尝的就是毛利传统石头火锅(先把薄薄的石头烘热，放入地洞，把包裹好的食物放进并熏熟)，原汁原味，烤香扑鼻。在新西兰大小城镇的餐厅里，还可以品尝到以独特方法烹制而成的各种食物，仅三文鱼的食法就有烟熏、刺身及鱼头等多种。还有羊肉、猪肉、鹿肉、龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝和扇贝、红薯等新西兰的特产，味道独特，烹饪方法也有所不同。弥猴桃和树茄果等酿制成的果酒、果酱深受人们的喜爱。

新西兰特有的甜点——蛋白蛋糕(把蛋白和鲜奶油放在一起搅打，然后烘焙，制作好的蛋糕还需点缀一些新鲜水果或浆果)据说是新西兰的国粹食品，喜欢吃甜品的人一定不要错过。在乡下，可以到当地人家里尝到地道的乡村风味。在临近Queen Street和Quay Street一带，有很多韩、日、中风味的餐馆，菜品新鲜，价钱也不贵，可以去尝尝。此外，还有女王大街BNZ中心的地下食品区，也很出名。

在奥克兰的Ponsonby和Parnell，各种知名的餐厅、咖啡厅、酒吧非常多，选择的余地也很大。坐船到Waiheke Island一边品尝美味一边欣赏美景，也是不错的选择。在临近Queen Street和Quay Street一带，有很多韩、日、中风味的餐馆，菜品新鲜，价钱也不贵，可以去尝尝。此外，还有女王大街BNZ中心的地下食品区，也很出名。在奥克兰的Ponsonby和Parnell，各种知名的餐厅、咖啡厅、酒吧非常多，选择的余地也很大。坐船到Waiheke Island一边品尝美味一边欣赏美景，也是不错的选择。

新西兰生产大量的高品质新鲜食物包括肉类、乳制品、蔬果和海产类。大部分世界各地的食物都可以在这里买到，例如中国料理常用的佐料可以从中国食品商店买到。

你可以在新西兰各地找到各类餐厅、咖啡馆和小吃店。其中持有卖酒牌照的餐厅允许出售酒类。这里的外卖店(take away)专门提供外带的中国餐点及炸鱼和薯条(fish and chips)等食物。炸鱼和薯条是新西兰的传统快餐。大多数的国际性连锁快餐店如麦当劳、汉堡王和肯德鸡都在新西兰设有分店。新西兰的自来水定期接受检查，可以直接安全饮用。

饮酒规定

葡萄酒和啤酒可以从大部分的超级市场和酒类专卖店买到。酒类专卖店(bottle stores)还另售烈酒。任何超过18岁以上的人士(有时需出示证明)可在具卖酒牌照之场所购买和饮用酒类。持卖酒牌照的场所包括：旅馆、酒吧、餐厅、俱乐部、酒类专卖店、超级市场、咖啡馆和夜总会。如果你被要求出示年龄证明，可以使用下列文件之一：

新西兰驾驶执照(上面有你的照片)

新西兰或是海外的护照;

新西兰旅馆协会(Hotel Association of New Zealand)签发的年龄证明(evidence of age)。该证明可以向任何邮局申请，费用20元。

18岁以下的青少年只能饮用由父母或法定监护人提供的酒类。他们也只能在家里或如婚礼等的私人社交场合中饮酒。在公共场所向18岁以下的人提供酒类是违法行为。新西兰对酒后驾车制定非常严格的法律。为了你自身和他人的安全，请勿酒后驾车。[SITESERVER_PAGE]

生活常识：供电

新西兰的电压为240伏特，50赫。110伏特的电器设备需要变压器。当你刚搬入住房时，可能需要接通电源或是将帐户更换至你名，否则，即使已有电源，也可能即将被切断。请与当地电力公司联络有关事宜，联络详情可以在黄页电话簿“供电”(Electricity Supply)一栏中找到。你可能需要支付一笔接通费和押金。电费帐单通常每个月一次。你不需支付属于之前住户的帐单，因此，你应该联络电力公司并告知你搬入的日期。

在新西兰，自行维修小型电器的工作是被允许的，例如更换保险丝、更换电灯泡、重装插头电线以及安装新电炉电热组件等。其它任何电器维修则应由注册电工进行。请查询黄页电话簿中“电工”(Electricians)一栏。

吸烟

新西兰在大多数公共交通工具(包括飞机)以及会议室、购物中心等公共场所禁止吸烟。工作场所规定须有禁止吸烟区，而餐厅一般须划分吸烟区和禁止吸烟区。

垃圾回收

收垃圾的方法和时间因居住地区不同而有所差异。许多市政当局规定你使用特制垃圾袋，而一般超级市场均出售这种特制垃圾袋。你可以在每周特定的一天将垃圾袋放在屋外供回收。有些地区实行垃圾桶制度，在每周特定的一天内市政当局安排垃圾清除。有关收垃圾制度，请向你的邻居询问或与市政当局联系。

大多数的收垃圾公司不负责清收花园垃圾或大型物品。这类垃圾应送到由市政当局管理的垃圾收集中心(thetip 或thedump)。请向市政当局询问有关详情。如果你有很多垃圾，可租用大型垃圾箱。垃圾箱将在被装满后运走。请查阅黄页电话簿内“垃圾箱出租” (Rubbish Bin Hire)一栏。

许多市政当局还实行垃圾回收制度。你可以把可回收的垃圾如废纸、玻璃和塑料等放入特制的回收箱内。这些回收箱在每周特定的一天内被倒空。如果你住在农牧地区，必需自行负责处理所有的垃圾。

宠物

如果你想在新西兰饲养宠物，除了必需负责照顾它，还必需确保宠物不会打扰或伤害他人。如果你饲养狗，你必须至市政府将替爱犬注册并确保为其进行包虫囊处理。如果你虐待爱畜，可能被起诉并遭罚巨款。由于新西兰有很多被遗弃的猫狗，防止虐待动物协会(SPCA)建议你为宠物结扎以防范大量繁殖。你可以在电话簿内找到兽医的联系电话。

营业时间

新西兰实行每周5天工作制，各部门具体办公或营业时间分别是：

政府部门 　　 星期一到星期五，8：00到16：30;

银行 　　 　　星期一到星期五，9：00到16：30;

工商企业 　　 星期一到星期五，8：30到16：30;

商店营业 　　 星期一到星期五，9：00到18：30，

星期六 9：00到13：00。一些大城市部分新开商店星期天营业。

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