英国特色专业大盘点

　　随着社会多元化的发展，分工越来越明细，大学里的传统专业似乎已经满足不了这个多姿多彩的社会了。在这种背景下，英国很多大学开设了新的专业，成为“第一个吃螃蟹的人”。正因如此，这些专业目前就成了英国独有的特色专业。如果你也想踏上历史前进潮流，就听小编一一介绍。

　　会展管理硕士

　　在经济全球化的影响下，会展经济已成为世界上许多发达国家国民经济的新的增长点。中国近些年会展产业快速发展，特别是相继举办了奥运会和世博会后，对会展人才的需求非常旺盛。不过国内会展业与关联产业之间的关系十分松散，相对国外及港澳地区都明显落后;有关会展策划的人才也比较缺乏，不足以令国内会展业的健康、持续发展。

　　国内企业对于高端会展管理专业的毕业生非常欢迎，一般都能够顺利就业，起薪点也相对较高。毕业生可在会展业、旅游业、广告业、机关企事业单位的宣传部门、公共关系部门与发展开拓部门，从事会展的市场调研、策划、组织管理和运作工作。

　　推荐院校：萨里大学，谢菲尔德哈莱姆大学，波恩茅斯大学

　　旅游、酒店和休闲产业管理 (Tourism and Hospitality, Hotel Management)

　　旅游、酒店和休闲产业管理是世界上发展最迅速和增长最快的产业之一，其中，中国市场的增长最为迅速，据保守估计到2012年中国旅游、酒店和休闲产业将提供超过两千万个就业机会。经过2008年奥运会、2010年世博会以及各种国际大型活动在我国举行，我国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增。目前，我国酒店业中，拥有海外教育背景的国际型管理人才凤毛麟角。由此可见，酒店、旅游及休闲管理领域有着广阔的前景。另外，英国院校的酒店管理专业会为学生安排带薪实习，对中国学生来说很具吸引力。

　　推荐院校：伯明翰学院大学、谢菲尔德哈勒姆大学、牛津布鲁克斯大学

　　风险管理(Risk Management)

　　风险管理当中包括了对风险的量度、评估和应变策略。理想的风险管理，是一连串排好优先次序的过程，使当中的可以引致最大损失及最可能发生的事情优先处理、而相对风险较低的事情则押后处理。

　　现实情况里，优化的过程往往很难决定，因为风险和发生的可能性通常并不一致，所以要权衡两者的比重，以便作出最合适的决定。

　　风险管理亦要面对有效资源运用的难题。这牵涉到机会成本(opportunity cost)的因素。把资源用于风险管理，可能使能运用于有回报活动的资源减低;而理想的风险管理，正希望能够花最少的资源去去尽可能化解最大的危机。

　　推荐院校：城市大学、布里斯托大学、格拉斯哥大学、兰卡斯特、肯特大学、纽卡斯尔大学、埃塞克斯大学、雷丁大学、班戈大学、苏塞克斯大学。

　　电子商务(E-business)

　　电子商务是一个不断发展的概念。IBM公司于1996年提出了Electronic Commerce(E-Commerce)的概念，到了1997年，该公司又提出了Electronic Business(E-Business)的概念。

　　电子商务，涵盖的范围很广，一般可分为企业对企业(Business-to-Business，即BtoB)，企业对消费者(Business-to-Consumer，即BtoC)，个人对消费者(Consumer-to-Consumer，即CtoC)，企业对政府(Business-to-Government)等4种模式，其中主要的有企业对企业(Business-to-Business)，企业对消费者(Business-to-Consumer)2种模式。随着国内Internet使用人数的增加，利用Internet进行网络购物并以银行卡付款的消费方式已日渐流行，市场份额也在迅速增长，电子商务网站也层出不穷。

　　在英国有些学校把其划分在计算机学院里，有些把其分在商学院里。适合有计算机背景或者有商科背景的人，对数学有一定的要求。所学课程主要包括：电子营销、电子商务法、网络原理、市场与组织等。

　　推荐院校：华威大学、纽卡斯尔大学、南安普顿大学、曼彻斯特大学、罗伯特.戈登大学、利物浦大学、兰卡斯特大学、约克大学。

　　物流与后勤相关专业(Supply and Logistics)

　　物流与后勤原本是计划与执行军事部队的运输与维护的艺术与科学。浅显的说就是军事行动中的：

　　1. 物料的研发设计，筹措，仓储，配送，维护，撤离与处置

　　2. 人员的运输，撤离，医护

　　3. 设施的建造，维护，运作与处置

　　4. 服务的筹措与提供

　　物流与后勤是一门精确的科学。对于物料或服务的种类、时间、地点等要求并有数学公式或表格协助求解。因此负责的军官要并用科学与直觉。他们不但需要专业知识，也要知道军事行动其他部分的相互关系。

　　物流系统也可像互联网般，促进全球化。若要更进一步与世界连系，就得靠良好的物流管理系统。物流师(Logistician)即是负责物流系统管理的专才。物流的专业领域中，单是硬件设施是不足够的，最重要的是海、陆、空、火车，即所有运输线的联系(Connectivity)，同时也不可忽略货仓的重要性。

　　但是随着社会的发展，公司越来越像一个个战斗集团军，需要专业的物流与后勤来进行商业运作。所以英国的大学就为制造、服务业及其他公共部门培养优秀的业务管理及经营管理人才。所学课程主要包括：合同管理、后勤学、物流、库存储藏技术等。

　　推荐院校：华威大学、纽卡斯尔大学、兰卡斯特大学。

　　项目管理(Project Management)

　　项目管理是一个管理学分支的学科，指在项目活动中运用专门的知识、技能、工具和方法，使项目能够在有限资源限定条件下，实现或超过设定的需求和期望。项目管理是对一些与成功地达成一系列目标相关的活动(譬如任务)的整体。这包括策划、进度计划和维护组成项目的活动的进展。

　　项目管理是“管理科学与工程”学科的一个分支，是介于自然科学和社会科学之间的一门交叉学科。英国一些学院为其他学科的学生设置了专门项目管理课程。如IT产业管理、电子工程管理、科技管理以及旅游管理等。部分学校的该方向课程由管理系与其他系/院合办。

　　推荐院校：曼彻斯特大学、华威大学、斯特林大学、克兰菲尔德大学、帝国理工、约克大学、莱斯特大学、兰卡斯特大学。

　　体育与休闲管理专业

　　随着社会的发展，闲暇时间的增加许多学者预计，到2015年发达国家将全面进入“休闲社会”，发展中国家也将紧随其后。随着休闲时代的来临，以寻求愉快感觉来消遣余暇时间已经成为一种趋势，而体育是休闲文化中的一项主要内容。

　　越来越多的人开始重视生活质量。“花钱买健康”的观念已渐渐深入人心，以健身休闲娱乐为指向的体育活动受到越来越多人的青睐。体育与休闲管理专业因此也不断走热，此类专业的毕业生可在体育企业、职业体育俱乐部、健身俱乐部、体育中介公司、运动、休闲项目管理中心等部门工作。

　　推荐院校：爱丁堡大学、斯特灵大学

　　酿酒专业

　　英国设立了酿酒专业，旨于帮助全球的啤酒工业提高技术。诺丁汉大学申请此学位的人排起了长长的队伍，目前该专业只向本科毕业声和在职酿酒工作者开放。

　　授课内容非常广泛，包括气候对酿酒的影响，利用自然力量设计发酵工具等。

　　Smart教授指出，在课程教授完毕后，将带领学生们进行实际操作，对专业知识进行检验。

　　国际酿酒业巨头SABMiller为该专业赞助了16万7千法郎。SABMiller的首席执行官指出，“我们总是在不断的绞尽脑汁去提高我们的技术，提高产品的质量，与环境的和谐相处，实现可持续发展。”

　　由于去年出现了食品科学人才的大量短缺，人们把关注投入到了人才培养上来。食品制造业也启动了一项新的计划，打算在14到19年左右培养出一部分专业人才。

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　　本文作者：澳际内蒙留学顾问 崔俊英老师