2017年加拿大大学营养学专业介绍

加拿大大学营养学专业简介

营养学是一门研究机体与食物之间的关系的学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、行业、健康、政策具有深远影响。近年来，随着养生热潮的不断升温，许多同学选择留学加拿大去学习营养学专业。随着经济水平的高速发展，人们越来越重视养生，营养师成为了极为稀缺的人才，未来该专业一定会成为全球最热们的职业之一。

加拿大营养学专业大学排名

圣文森山大学

圣文森山大学的营养学是加拿大独一无二的大学之选，大学不仅有专业的世界级营养师授课，而且课程设置了很多关于营养学的课题讨论，使得更加专业化，专业设置也是很紧凑的，能在最短的时间内学到最全的知识。

多伦多大学

多伦多大学的营养学专业开设了现代食品科学与营养学的基本理论，能够更加明白膳食、营养和健康之间的关系，课程主要涉及食品生物化学、食品分析技术、食品安全、基础营养学、食品营养学、膳食平衡、等方面的知识。

英属哥伦比亚大学

英属哥伦比亚大学是加拿大的世界著名公立研究型大学，它庞大而又秀丽，坐落于风光如画的温哥华市，同时它也是加拿大最难申请的大学以及淘汰率最高的大学之一。

西安大略大学

西安大略大学是位于加拿大安大略省伦敦的一所著名医学博士类公立大学，有超过一百三十多年的学术积累及深厚的人力资源背景，被誉为“加拿大最美丽的大学” 。它的商科最为出名，是北美案例法教育的两大发源地之一。

麦克马斯特大学

麦克马斯特大学是世界著名学府，加拿大顶尖大学之一。以其独特的创新性和求实理念而成为加拿大最著名的公立大学。

曼尼托巴大学

曼尼托巴大学是一所公立综合性研究型大学，加拿大顶级大学之一 ，是加拿大曼尼托巴省最著名及规模最大的大学，拥有接近150年的建校历史，各类专业齐全。常年位列于加拿大医博类大学前15。

加拿大大学营养学专业就业方向：营养研究及分析、营养师、保健专家、膳食专家等。

目前，我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺，全国现有营养师不到4000人。日本是世界上人均寿命最长的国家。按照其每300人配备1名营养师的现行比例推算，我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。权威机构预测，营养师将是我国未来最热门的职业之一，具有广泛的社会需求及良好的就业前景。

我国的营养师通过学历教育成为营养师的屈指可数，还有相当一部分学的是护理因工作需要转成营养学方向。目前，每年从医科大学毕业的营养方面的专业人才不足百人。而一些较小的医科大学在方面缺乏师资，自考招生、根本就没有开设这方面的专业。全国大学设营养系的屈指可数，寒窗几载方出师，高校培养出来的营养师数量有限，服务对象也多限于医院里内分泌、呼吸等方面的重病人。营养师出现了巨大缺口。