【词根词源】gel 胶体.

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　　gel [dʒel] vi. 胶化，n. [物化] 凝胶，胶体。这个单词实际是gelatine的缩略形式，是由提出了“格兰汉姆定律”(定温定压时，气体的扩散速率与其密度的平方根成反比)的苏格兰化学家Thomas Graham托马斯.格拉汉姆创造的。相信很多朋友和我一样，对英文字母G和J的读音总是混淆(比如你读读3G，是不是和3J感觉没什么两样?)，所以读音和字母上的区别我们不做多解，我们只需要知道，出现在下边单词中的这个gel和jel实际就是一回事就可以了。

　　jell [dʒel] vi. 定形;凝结，vt. 使…成胶状;使…定形，n. 果子冻。例句：The new Apple computer is colored like Jell.新的苹果电脑颜色像果冻。

　　jelly [&aposdʒeli] n. 果冻;胶状物，vi. 成胶状，vt. 使结冻。I only had a peanut butter sandwich and a jelly for lunch today.我今天的午餐只吃了一个花生酱三明治和一个果冻。

　　gelatine [,dʒelə&aposti:n] n. 胶质;果子冻;白明胶。ine是化学物质的后缀，有些时候缩略为in，如vitamin维生素等。Most of the main brands of cider will have been fined for using gelatine.很多大品牌果酒都将因使用明胶而被罚款。

　　congeal [kən&aposdʒi:l] vi. 凝结;凝固，vt. 使…凝结;使…冻结。前缀con表示together，凝结在一起之意。例句：His passion for the ballerina soon congealed.他对那位芭蕾舞女的热情很快就冷下来了。

　　jellyfish [&aposdʒelifiʃ] n. 水母;[无脊椎] 海蜇;软弱无能的人。女朋友说她去过一次越南，在湄公河边看到河里有很多水母非常漂亮，不仅赞叹连连，可是周围的当地渔民对这些看起来却无动于衷，可能真的是太熟悉了吧。可是当这些生物变成人们餐桌上的美食尤其是凉拌海蜇时，看起来可就只象小孩子们喜欢吃的软软的、半透明的果冻了。

　　写这些文字时刚好要往纸上记一个电话，凑巧中性笔没水了，拿出一个新笔芯，塑料包装上写着“Gel Ink”这样的字样，算是又增加了一个应用吧!