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留学常识之西餐用餐礼仪

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      出到国外生活的同学们除了陌生的语言环境外恐怕另一个需要克服的问题就是用餐问题了。
      中西方用餐习惯，就餐礼仪都有很大差别。
      用餐时，你需要保持笔直的坐姿，每吃一口，身体稍稍向前倾，把食物送入嘴中，不要弯腰和歪头。不要只顾美食低头用餐，而应与旁边的人进行交流，但注意要轻声交谈，避免高声谈笑。
西餐与中餐还是有很多不同之处的。吃面包时，要用食指和拇指把面包撕下来一小块放入口中食用，不要用刀切面包，也不要用叉子叉着吃。如果需要抹上黄油，不要把整块面包一次都抹上黄油，而是将黄油抹在撕下来的小块面包上。
       西方人把喝汤说成吃汤，这就说明喝汤不能吸着喝，也尽量不要发出声音。用汤匙舀汤的方向应该是由内向外取汤，然后把汤送入口中。吃汤的时候，很多人会按自己的口味添加一点调味料，比如盐或胡椒粉，但千万不要不尝食物就撒盐或胡椒粉，那是对女主人或厨师的不尊重。当你要取用这些调味料时，应该让离它们最近的人给你递过来，不要起身或伸手到远处取物，取黄油时也是一样。
       吃东西时要避免发出声音。如果嘴里有东西咽不下去，你可以吐出来，但要将叉子递到嘴边接出，然后放置在自己的盘子上。注意不能直接把东西从嘴里吐在盘子上，也不能吐在餐巾布上。
西餐的压轴食物往往是甜品，这一环节是完美晚餐的结束篇。食用甜品的餐具通常早就已经摆放在你餐盘前方的位置上了，但有时也会随甜品一起送至桌上。甜品通常和餐后咖啡或茶一同上桌，但千万不要同时一手持叉吃甜品，一手还拿着咖啡杯。
        以上都是一些简单的西餐礼仪，但是各国还有各国的风土人情，入乡随俗是十分必要的，留学生们应该尽快融入到新的学习和生活的环境中，这样更有利于提高自己的语言能力，也能使留学生活更加丰富多彩。
  
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