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您所在的位置: 首页> 新闻列表> 2025年澳大利亚蓝带入学条件:证书、本科与硕士三层门槛
蓝带国际学院(Le Cordon Bleu)起源于1895年巴黎,是全球最负盛名的烹饪艺术及酒店管理学院之一。澳洲校区成立于1992年,在悉尼、墨尔本、阿德莱德、布里斯班、珀斯设有五大校区,提供从职业证书到硕士学位的完整课程。入学核心条件为年满18岁、完成相应学历(高二至本科不等)、雅思5.5-6.5,部分硕士课程要求相关工作经验。

认证资质:受澳大利亚高等教育质量与标准署(TEQSA)认证,可颁发学士及硕士学位
校区分布:悉尼、墨尔本、阿德莱德、布里斯班、珀斯
课程层级:证书(Certificate)、文凭(Diploma)、高级文凭(Advanced Diploma)、学士学位(Bachelor)、硕士学位(Master)
核心方向:商业厨艺(西餐)、糕点制作(甜点)、厨房管理、国际酒店管理、国际餐厅管理、工商管理(MBA)
证书与文凭课程是蓝带最受欢迎的路径,适合高中毕业生或想转行进入餐饮行业的学生。
年龄:入学时必须年满18岁
学历:至少完成澳洲11年级或同等学历(中国高二毕业/高中毕业)
语言:雅思总分5.5,单项不低于5.0
健康:无任何传染性疾病
| 课程名称 | 时长 | 校区 | 学费(澳元) |
|---|---|---|---|
| 商业烹饪三级证书(Certificate III in Commercial Cookery) | 15个月(含6个月实习) | 布里斯班/墨尔本/悉尼 | $39,476 |
| 厨房管理四级证书(Certificate IV in Kitchen Management) | 6个月 | 布里斯班/墨尔本/悉尼 | $13,081 |
| 糕点三级证书(Certificate III in Patisserie) | 15个月(含6个月实习) | 布里斯班/墨尔本/悉尼 | $39,476 |
| 糕点四级证书(Certificate IV in Patisserie) | 6个月 | 布里斯班/墨尔本/悉尼 | $13,081 |
注:完成三级证书后方可入读四级证书;部分校区提供厨艺+甜点组合包套课程。
课程:Advanced Diploma of Hospitality Management(酒店高阶文凭)
时长:27个月(21个月课程+6个月实习)
入学要求:完成高二,雅思5.5(单项5.0)
学费:包套课程约$66,729(2023参考)
工签优势:毕业后可申请485毕业生工作签证,厨师/甜点师属于澳洲中长期紧缺职业清单(MLTSSL)
| 课程名称 | 校区 | 学制 | 入学要求 | 雅思 | 学费(总) |
|---|---|---|---|---|---|
| 国际酒店管理学士(Bachelor of Business in International Hotel Management) | 阿德莱德/悉尼 | 3年 | 高中毕业 | 6.0(单项5.5) | $67,365 |
| 国际餐厅管理学士(Bachelor of Business in International Restaurant Management) | 阿德莱德/悉尼/墨尔本 | 3年 | 高中毕业 | 6.0(单项5.5) | $69,860 |
| 商业学士(Bachelor of Business) | 阿德莱德/悉尼/墨尔本 | 3年 | 高中毕业 | 6.0(单项5.5) | $59,880 |
| 工商管理学士(Bachelor of Business Administration) | 阿德莱德/悉尼/墨尔本 | 3年 | 高中毕业 | 6.0(单项5.5) | $59,880 |
注:学士课程每年1月、5月、8月开学。
| 课程名称 | 校区 | 学制 | 学术要求 | 工作经验 | 雅思 | 学费(总) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 国际酒店管理硕士(Master of International Hospitality Management) | 阿德莱德 | 2年 | 本科学位 | 无需 | 6.5(单项6.0) | $53,983 |
| 应用酒店管理硕士(Master of Applied Hospitality Management) | 墨尔本 | 2年 | 本科学位 | 无需 | 6.5(单项6.0) | $54,080 |
| 工商管理硕士(MBA) | 墨尔本 | 2年 | 本科学位 | 3年管理经验优先 | 6.5(单项6.0) | $54,080 |
注:硕士课程每年1月、7月开学(墨尔本MBA额外有5月开学)。
| 校区 | 特色课程 | 证书/文凭 | 学士 | 硕士 |
|---|---|---|---|---|
| 悉尼 | 国际都市,米其林餐厅实习资源丰富 | ✓ | ✓ | - |
| 墨尔本 | 美食之都,MBA与应用酒店管理硕士 | ✓ | ✓ | ✓ |
| 阿德莱德 | 生活成本低,国际酒店管理硕士 | ✓ | ✓ | ✓ |
| 布里斯班 | 亚热带气候,证书与文凭课程为主 | ✓ | - | - |
| 珀斯 | 偏远地区加分,移民优势明显 | ✓ | - | - |
申请表:在线填写或下载纸质表格
学历证明:高中毕业证/本科毕业证(中英文公证)
成绩单:完整学术成绩单(中英文)
英语成绩:雅思/托福成绩单(2年内有效)
个人简历(CV):含教育背景、工作经历、技能证书
护照复印件:姓名页扫描件
工作证明:如有餐饮行业工作经验,提供雇主证明(含职位、职责、时长)
课程描述:如申请学分减免,需提供已修课程大纲
学生签证:蓝带课程符合澳洲学生签证(Subclass 500)要求,需购买OSHC海外学生保险
485毕业生工签:完成2年及以上Advanced Diploma或学士学位后,可申请1.5-3年485工签
职业评估:厨师(Chef/Cook)和甜点师(Pastrycook)可通过TRA职业评估,属于MLTSSL中长期紧缺职业
移民路径:完成职业评估+相关工作经验后,可通过189/190/491技术移民申请永居
结语: 澳洲蓝带提供从证书到硕士的完整升学路径,证书课程门槛友好(雅思5.5+高二毕业),硕士课程要求本科学历+雅思6.5。厨艺类毕业生可通过TRA职业评估和485工签积累工作经验,进而申请技术移民。
免责声明: 本文数据截至2025年,政策可能调整,以官网为准。个案差异大,建议咨询澳际教育。
李晶 经验: 15年 案例:4005 擅长:美国,澳洲,加拿大,英国,新西兰,中国香港,马来西亚,爱尔兰,西班牙,希腊
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