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视频 1

烹饪艺术管理(美国食品药品监督管理局)

Culinary Arts Management FdA

伯明翰大学学院

专业介绍
如果您想获得一份能真正开启您食品行业大门的资格证书,我们的烹饪艺术管理学位课程将是您的理想之选。从米其林星级餐厅老板布拉德·卡特到雷蒙德·布兰克烹饪学校高级导师丽贝卡·博斯特,再到BBC《厨艺大师:全能王》电视连续剧中的众多明星,伯明翰大学学院的学生在完成本课程后都拥有了辉煌的职业生涯——您可以追随他们的脚步。无论您是想成为五星级酒店的行政主厨,管理高端餐厅的厨房,还是作为研发厨师创造新产品,我们的旗舰烹饪课程都能为您提供所需的技能、知识和经验。从我们一流的专业培训厨房和屡获殊荣的伯明翰食品学院餐厅,到我们先进的食品科学与创新套房和专业的厨师讲师,这里是您完善烹饪技能的最佳场所。作为课程的重要组成部分,您将完成为期一年的工作实习,在英国和海外拥有广泛的就业机会。我们还拥有大量的行业联系人,为您提供进一步的工作经验、专家大师班和烹饪比赛的机会。
  • 全日制学制:
  • 专业方向:
  • 非全日制:
  • 学位名称:
    FdA
  • 学位类型:
  • 学位等级:
    本预
  • 专业简称:
  • 开学时间:
  • 减免学分:
    0
时间和费用
  • 开学时间:
  • 申请截止时间:
  • offer发放时间:
  • offer发放截止时间:
  • 申请费用:
  • 学费:
    £16,000/年
  • 书本费:
  • 生活费:
  • 交通费:
  • 住宿费用:
  • 其他费用:
  • 总花费:
学术要求
A-level:A-level 成绩达到 CD 级。BTEC:BTEC 成绩达到 MPP 级。可通过高级文凭或多个 BTEC 低等级资格证书组合获得。学费标准:其他 3 级资格证书也可入学。UCAS 学费标准至少达到 56 个点。高等教育文凭入学资格:UCAS 学费标准至少达到 56 个点。非学费标准:非 UCAS 学费标准的 3 级资格证书也可入学。工作类:我们同样考虑目前在职并希望申请伯明翰大学学院的申请人。申请者必须至少拥有 3 年相关工作经验,并能证明其担任过管理或监督职务。申请材料中还必须包含学生直线经理出具的推荐信,以支持其继续深造。
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