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别再对《报菜名》流口水了!英国也绝对是吃货的天堂

作者:陈艳敏         来源:澳际教育        浏览量:

  • 陈艳敏

    英国二部咨询顾问

    行业经验:2年

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别再对《报菜名》流口水了!英国也绝对是吃货的天堂

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿

烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅

 卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿

晾肉、香肠、什锦苏盘
熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子……
传统相声节目《报菜名》绝对是经典中的经典!
Because,里面的每一道美食都代表了中华美食的巅峰,让人口水直流。
 

PS:这位相声演员的鼻孔看起来美美哒~


由此,国人也养成了一种餐饮上的优越感↓
提到其他国家的美食都不屑一顾,仿佛都与中华美食隔着一道天堑。

但事实上,其他每个国家和地区都有着自己的特色美食。
美国的汉堡、意大利的面、日本的寿司……都是杠杠的!
而作为曾经的“日不落帝国”,英国在饮食方面也有着自己沉淀千年的特色。


在英国最流行的美食,绝对是炸鱼薯条!
额,怎么说呢,地位就相当于国内的包子、肉夹馍、油条啥的。
据了解,英国有1.1万多家炸鱼薯条店,每年大约能卖出2.55亿份。
按照国内某奶茶品牌的说法,就是能绕地球XX圈!

炸鱼薯条是将鱼用裹粉后煎炸,再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。
KFC的鸡排、薯条与之相比,就像是小鲜肉在沧桑有质感的大叔面前一样无力。

 约克郡布丁也是不可错过的美食,已有近300年的历史。
它可不是我们在国内看到的颤巍巍,类似果冻的补丁,而是别具特色。
它由面糊制成,最后一步是将面糊放在烤肉下面的大罐子里烘烤。
布丁吸收烤肉滴下来的汁水后,可谓肉香浓郁、美味诱人。
约克郡布丁通常是烤牛肉的配菜,“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。
这样一道美食,实在是让人难以把持得住。
尤其是对于肉食爱好者来说,简直就是天堂中的美食!

说到美食,怎么可能少得了甜点呢!
英式查佛(trifle)就的是英国的传统甜品,其最大的特点就是“层层叠叠”。

看看这水果、蛋糕或是饼干、custard、奶油一层一层的,简直是甜品巅峰!
国内的甜品与之相比,完全就是偷工减料……
而且,英式查佛还能用甜酒比如雪利酒淋泡过的蛋糕、手指饼等制成。
一边吃甜品,一边还能享受美酒,也真是没谁了!
So,英式查佛是英国人最离不开的甜点!

当然,绝对不能少了下!午!茶!
英国人有300年的饮红茶历史,而英国也是红茶消费最多的国家。
可以说,还没一个国家有英国对红茶的专业品尝水准。
英国人对下午茶的痴迷,真是让人望而兴叹。
美味点心、精致茶具、优质红茶等一个也不能少。

这其中,奶油茶是绝对的经典。
其通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。
在下午时分,慵懒地坐在椅子上。
品尝着奶油茶,吃着美味的小点心,所有烦恼和忧愁都不翼而飞。
原来,生活是这样美好!



我一直在觉得,“葛优躺”与英国下午茶是绝配!
不必保持绅士、淑女的派头,想怎么躺就怎么躺!
舒坦!

英国的美食辣么多,值得去一一品鉴。
 而从美食上,也能看出一个国家或地区的性格。
大气又不乏精致的英国美食,就像这个国家一样,值得人们去深挖。

如果只是短暂的旅行,始终像是一个过客。
只有长时间居住,才能拨开它的神秘面纱。
请那些马上要踏上留学之旅的小伙伴放宽心,英国的美食不会让你失望滴!
耶!妈妈再也不用担心我饿瘦啦!

 

澳际广州分支 英国留学专家   陈艳敏老师
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